المكونات

خميرة رفيعة طازجة 20
مل حليب 100
ملعقة صغيرة سكر 1/2
غ من سميد القمح الناعم 200
غ دقيق 200
بيضات 4

خطوات

خطوة 1
سخني الحليب قليلاً في وعاء للطبخ تم أضيفي خميرة رفيعة الطرية و 1 / 2 ملعقة صغيرة من السكر
غطي الوعاء واتركيه

خطوة 2
ضعي الدقيق والسميدة والبيض في وعاء للمزج واخلطي المكونات.
أضيفي المزيج السابق واخلطي إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة

خطوة 3
اتركيها تستريح لمدة ساعة

خطوة 4
سخني قليلاً من الزبدة في مقلاة وقومي بطهي الكريب

خطوة 5
فكرة للتقديم: حولي الكريب إلى طبق فخم بإضافة بعض اللمسات الشهية