طبيعية و طرية
تم إنتاج الخميرة الطرية رفيعة في المملكة المغربية ، وهي حية ونشطة .
تستخدم خميرة الخبازة ، ذات الأصل الطبيعي ، في تصنيع الخبز لقوتها التخميرية .
على شكل قطع قابلة للتفتيت ، تتميز الخميرة الطرية رفيعة بالعديد من المزايا الاقتصادية والعملية :
- سهلة الاستخدام
- تفتت مباشرة أثناء التحضير
- وهي مناسبة لمجموعة واسعة من الوصفات
- شكلها الصغير يحد من ملامسة الأكسجين في الهواء ويسمح لها بالحفاظ على سلامتها